Tema V: Métodos de análisis de la droga
Determinación de agua
(humedad residual)
El exceso de agua en drogas vegetales es el responsable del crecimiento de bacterias y hongos, y también de la hidrólisis de sus constituyentes.
Las monografías de las Farmacopeas limitan el contenido de agua, especialmente en las drogas que tienen la facilidad de absorberla, o en las drogas en las cuales el exceso de agua causa su deterioro.
El contenido de agua se determina por el método gravimétrico, proceso mediante el cual la droga se seca a 105ºC hasta un peso constante, por lo que se considera un método destructivo del material vegetal analizado.
Escribir comentario
Maria (miércoles, 23 mayo 2018 05:17)
olis como se calcula la humedad residual un ejemplo