Clavo de olor
Productos naturales - plantas medicinales
Propiedades del Clavo de olor. Nombre científico. Identificación, procedencia, contenido y principios activos de la planta. Características generales. Propiedades medicinales atribuidas. Usos. Advertencias, contraindicaciones. Preparación y posología.
Identificación y procedencia del Clavo de olor.
Nombre científico: Eugenia caryophillata
Árbol perenne de forma piramidal con ramas redondeadas que puede alcanzar hasta 20 m de altura y cuyo tronco tiene hasta 40 cm.
Sus hojas tienen entre 9 y 12 cm de largo con 3,5 de ancho, coriáceas, elípticas o lanceoladas.
Produce flores pequeñas que se disponen en ramilletes triples ramificados en la cima, de color rosado y sépalos carnosos.
El fruto es de unos 2 cm de largo. Tanto las flores, las hojas como la corteza son aromáticas luego de secados se utilizan como condimento de cocina.
Por destilación se obtiene un aceite esencial utilizado en odontología.
El originario de las Islas Molucas, en Indonesia y se cultiva en varias regiones tropicales como Tanzania, Madagascar y Brasil.
Contenido y principios activos del Clavo de olor
Aceite volátil (15-21%): cuyo componente principal es el eugenol, acetato de eugenila, beta cariofileno, pineno, cariofilina.
Flavonoides: astragalin, isoquercitrin, hiperósido, quercetina glucósido.
Taninos: elagitaninos, (eugenin).
Triterpenos: ácido oleanólico, ácido crataególico.
Fitosteroles: beta sitosterol, estigmasterol, campestrol.
Propiedades y usos medicinales del Clavo de olor
El aceite esencial que posee le transfiere propiedades anestésicas local.
Es antiséptico, antibactariano, antifúngico, antiviral y espasmolítico.
Su uso más indicado es en odontología como anestésico dental, inflamaciones de la boca y la laringe.
También se usa internamente para problemas estomacales, resfriados y dolores de cabeza.
Es útil en el tratamiento de la halitosis, gastropatías y anorexia. También se usa
en enfermedades de los ojos, flatulencias y cólicos.
Advertencias sobre su uso
El uso del aceite muy concentrado puede ser irritante para la mucosa. La planta es la más rica en aceite esencial del reino vegetal.
Preparación y posología
En odontología el aceite se usa como anestésico directamente sin diluir impregnando una torunda de algodón y aplicar sobre la dentadura.
Infusión: 10 gramos en agua hirviendo por 15 minutos. Tomar como aperitivo antes de las comidas y para otros malestares después.
Para uso interno el aceite se añade tres gotas, sobre un terrón de azúcar tres veces al día.
En uso externo:
Aplicar la infusión en forma de lavado o gargarismos.
Referencias bibliográficas
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Deiniger R, Gewiirznelken (Syzygium aromaticum) und Nelkenol - aktuelle Phytopharmaka. In: ZPT 12(6):205. 1992.
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Tanaka T, Orii Y, Nonaka GI, Nishioka I, Kouno I, Syziginins A and B, two ellegitannins from Syzygium aromaticum. In: PH 43(6)1345-1348.
1996.
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