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La Calabaza
Propiedades de la calabaza. Propiedades medicinales y beneficios de la calabaza. Usos de la calabaza, preparación como antihelmíntico. Remedios.
Características, contenido y propiedades de la Calabaza
Nombre científico: Cucurbita pepo L.
Familia: Cucurbitáceas
La calabaza es una planta anual de ciclo corto que en el trópico se suele cultivar entre los meses de marzo y junio.
Es conocida desde la antigüedad cuyo origen se pierde con el tiempo.
La calabaza es de gran utilidad como alimento y sus semillas son muy apreciadas por sus propiedades medicinales como antihelmíntico y contienen un 50% de un aceite graso compuesto por acido oleico y linolina.
Tiene un alto contenido de carbohidratos, aminoácidos así como vitaminas B, C, D, E y K. También contiene minerales como calcio, potasio y fósforo.
Otras sustancias presentes en la calabaza son un glucósido (cucurbitina), albúminas, lecitina, fitosterina y varias resinas.
Usos de la calabaza
Su preparación como antihelmíntico consiste en mezclar 100-200 g de semillas de calabaza mondadas (sin testa) con miel o almíbar (hasta 100 ml) y se toma poco a poco en el transcurso de 1 hora.
Pasadas las 3 horas se debe tomar algún tipo de purgante para expulsar los parásitos. Ha sido muy útil en la eliminación de la Taenia Solitaria.
Otro de los usos de la calabaza es como antiinflamatorio para la cistitis, protatitis, en específico para prevenir o tratar el cáncer de
próstata y para el insomnio.
La flor tiene alto contenido de Vitamina C, ácido fólico útil para la salud fetal, potasio, magensio, calcio y fósforo. Se pueden comer crudas o cocidas, en ensaladas.
La pulpa ya sea cruda o cocida se aplica como emulgente.
De las semillas de calabaza se extrae un aceite muy bueno para usos domésticos y medicinales.
La semilla es refrescante y calmante se administra en forma de horchata para la nefritis y en las inflamaciones de la vejiga y la uretra.
30 g de pulpa por litro de agua y hecha papilla es un buen remedio contra las quemaduras.
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Referencias bibliográficas
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evaristo (miércoles, 03 febrero 2016 03:38)
porque no hablan de calabaza blanca y que propiedades tendrá, sera igual que las amarillas.
evaristo (miércoles, 03 febrero 2016 03:40)
se puede preparar un jugo de calabaza crudo para la prostatitis