ALBAHACA. Ocimum basilicum L.
Revisión bibliográfica
En esta sección ofrecemos una revisión bibliográfica tomada de prestigiosas revistas científicas como complemento de la información presentada en la página principal de esta planta.
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Ocimum basilicum (OB), también conocida como albahaca dulce, es una hierba medicinal muy conocida en las preparaciones de la medicina tradicional china y en otros países.
Se realizaron estudios (1) donde se utilizaron extractos y componentes purificados de la planta para identificar posibles actividades antivirales contra el virus del herpes (HSV), adenovirus(ADV), el virus coxsackievirus B1 (CVB1) y enterovirus 71 (EV71).
Los resultados de este estudio muestran que los extractos acuosos y etanólicos purificados seleccionados apigenina, linalol y ácido ursólico exhiben un amplio espectro de actividad antiviral.
La actividad mas fuerte contra HSV-1 es el ácido ursólico. La apigenina mostró el mayor efecto contra el HSV-2, el antígeno de superficie de la hepatitis B. El linalol mostró actividad mas fuerte contra AVD-II.
No se observó actividad para carvona, cineol, Beta-cariofileno, farnesol, geraniol, Beta-mirceno y alfa-tuyona.
Se encontró que la acción del ácido ursólico contra CVB1 y EV71 ocurre durante el proceso de infección y la fase de replicación.
En otro estudio(2) se investigaron los efectos de la presión y la temperatura para determinar los rendimientos en la extracción de los compuestos aromáticos contenido en esta planta identificándose tres compuestos principales: linalol, eugenol y δ-cadineno. De estos tres compuesto el predominante fue el linalol lo cual justifica las propiedades farmacológicas de
la Albahaca como antiséptico, anti inflamatorio, antifúngico, antibacteriano y anti tumoral.
Otros investigadores (3) demostraron la utilidad de esta planta para reducir el colesterol plasmático y con ello el riesgo de enfermedades relacionadas con la aterosclerosis evaluando los resultados prácticos obtenidos en la medicina tradicional en Marruecos. Los resultados obtenidos a nivel de laboratorio arrojaron una disminución consecuente de los niveles de colesterol total, triglicéridos y colesterol LDL los cuales se redujeron en un 56%, 63% y 68% respectivamente. Además se demostró que el extracto acuoso de Ocimum basilicum tiene un poder antioxidante alto.
También han sido estudiados los efectos fungicidas de los extractos en los cultivos de otras plantas y como repelente de insectos.
Principios activos evaluados
Una acción importante que posee el Ácido ursólico es la inhibición del avance de tumores en la piel, mejora y refuerza el colágeno cutáneo retrasando el envejecimiento. Posee acción antiinflamatoria. Es antibacteriano: inhibe el crecimiento de algunas variedades de Staphylococcus, Microsporum lenosum y Candida albicans.
El Linalol es un terpeno con un grupo alcohol cuya forma natural es común en muchas flores y plantas aromáticas sirve como reactivo químico intermediario necesario para producir otras sustancias como la vitamina E.
Recientemente se encontró que tanto la mezcla racémica como cada uno de los enantiómeros por separado presentan propiedades anticonvulsivas más efectivas que la fenitoína siendo aún tan buenos como el diazepam, sin presentar los efectos adversos de este último.
Se ha demostrado recientemente que la apigenina induce la autofagia (una especie de sistema de
reciclaje de desechos celulares) en las células de leucemia.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
PROPIEDADES TERAPÉUTICAS
1-Antiviral activities of extracts and selected pure constituents of Ocimum basilicum
Lien-Chai Chiang, Lean-Teik Ng, Pei-Win Cheng, Win Chiang, Chun-Ching Lin.
Clinical and Experimental Pharmacology and PhysiologyVolume 32, Issue 10, 19 September 2005
2-Mathematical Modeling of Ocimum basilicum L. Supercritical CO2 Extraction
Zoran Zeković, Snežana Filip, Senka Vidović, Stela Jokić, Sandra Svilović
Chemical Engineering & TechnologyVolume 37, Issue 12 - 2014
3-Hypolipidaemic activity of aqueous ocimum basilicum extract in acute hyperlipidaemia induced by triton WR-1339 in rats and its antioxidant property.
Souliman Amrani, Hicham Harnafi, Nour El Houda Bouanani, Mohammed Aziz, Hana Serghini Caid, Stefano Manfredini,
Elena Besco, Mariarosaria Napolitano, Elena Bravo.
Phytotherapy Research. 28 September 2006
ESTUDIOS DE OTRAS PROPIEDADES.
Fungistatic Activity of Essential Oils from Ocimum basilicum Chemotypes
R. Reuveni, A. Fleischer, E. Putievsky
Journal of PhytopathologyVolume 110, Issue 1. 01 May 1984
Characteristic Components Found in the Essential Oil of Ocimum basilicum L.
Yoshihiro Hasegawa, Katsuhiko Tajima, Nao Toi, Yukio Sugimura
Flavour and Fragrance JournalVolume 12, Issue 3 - 28 April 1999
Volatile oil composition of new chemotype of Ocimum basilicum L. from Nigeria
Adeleke A. Kasali, Adeolu O. Eshilokun, Segun Adeola, Peter Winterhalter, Holger Knapp, Bernd Bonnlander, Wilfried A. Koenig
Flavour and Fragrance Journal Volume 20, Issue 1- 26 May 2004
Antifungal Activity of the Essential Oil of Basil (Ocimum basilicum)
S. K. Oxenham, 1,2 K. P. Svoboda, 1,2 1 D. R. Walters
Journal of Phytopathology Volume 153, Issue 3- 14 March 2005
Increasing concentrations of iron fertilizer affect antibacterial activity of basil (Ocimum basilicum L.)
Muazzez Gürgan, Sevinç Adiloğlu
Industrial Crops and Products 28 June 2021.