Aperitivo - eupéptico
Plantas medicinales y su acción farmacológica
Listado de plantas medicinales con efectos aperitivos o eupépticos. Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos.
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica
Algunos ejemplos de plantas con acción farmacológica aperitiva - eupéptica. Clic sobre alguna para ver mas detalles de su contenido y propiedades.
Este apartado está en constante actualización proporcionalmente a las nuevas publicaciones de la sección:
Planta de raíz dura y gruesa, hojas de 10 a 30 cm de largo y de 1 a 5 cm de ancho con gran cantidad de vellos y borde dentado, flores agrupadas en ramilletes con diámetros que oscilan entre 3 y 4
cm de color azul claro pero ocasionalmente pueden tomar tonalidad blanca o rosa. Las partes medicinales son las raíces y las hojas secas, las cuales se recolectan en otoño...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Achicoria
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
El Abrótano hembra es un arbusto aromático y de pequeño tamaño, muy ramificado desde su base. Los brotes jóvenes son pelosos y de color gris plateado. Posee propiedades como digestivo, tomado en infusión...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Abrótano hembra
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto espinoso con tallo leñoso de hasta 2 m de altura, erecto, ramificado. Hojas ovales, alternas de 3 cm de longitud. Parte utilizada: Los frutos y la corteza de la raíz...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Agracejo
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Es una planta herbácea anual familia del girasol que puede crecer hasta 90 cm, con hojas ovaladas y espinosas, con cabezas florales globulares, el fruto es un aquenio cuya semilla se utiliza para la obtención del aceite.
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Alazor
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Hierba ramosa erecta de 30 a 60 cm de altura, hoja elíptica, aovada y oblonga, algo dentadas o enteras, inflorescencia de 20 cm de largo, corola de 4 a 5 cm de largo.
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Albahaca
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta bienal que puede alcanzar hasta 100 cm con hojas verde brillante de aspecto plumoso. En el tallo crecen pequeñas flores blancas que surgen en umbelas. La parte utilizada es el fruto y su aceite.
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Alcaravea
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Hierba bienal que puede llegar a medir hasta 2 metros de altura. Posee un rizoma corto, fuerte y carnosos con raíces fibrosas y largas. Las partes utilizadas son los frutos y las raíces.
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Angelica
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Esta planta tiene su acción principal en el tracto gastrointestinal como aperitiva, carminativa, digestiva, espasmolítica y posee también propiedades hepatoprotectora...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Anís
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Es un árbol de hasta 20 m de altura. Se usa el fruto que está compuesto por 4 folículos de hasta 17 mm de longitud, unido por la base a un eje central e irradiado horizontalmente. El aceite esencial del Anís estrellado determina una acción aperitiva, carminativa, eupéptica...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Anís estrellado
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
La planta alcanza una altura de 30 a 100 cm. La raíz de la variedad silvestre es fusiforme, de unos 5 a 7 mm de espesor, ramificada y se convierte leñosa en el segundo año. Las partes utilizadas son los frutos, eventualmente las raíces y las partes aéreas...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Apio
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto de capa gruesa, raíz leñosa y con un tallo erecto muy ramificado de unos 150 cm de altura, anguloso, filoso, coriáceo que muere cada año. Las partes utilizadas son las extremidades floridas y la raíz...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Artemisa
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
La crocina (crocósido), presente en el Azafrán, es un principio con marcado efecto hipolipemiante; el picrocrocósido es una sustancia amarga, con acción aperitiva y eupéptica.
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Azafrán
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea acuática que puede crecer hasta 80 cm de alto con tallos huecos, carnosos, que alcanzan hasta 30 cm de largo. Las partes utilizadas son las sumidades aéreas...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Berro
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Árbol siempre verde de 6 a 12 m de altura, con un denso follaje y corteza marrón pálido. Las partes utilizadas son la corteza y su aceite...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Canelo
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Es una hierba perenne con un rizoma tuberoso y numerosas raíces largas. Alcanza una altura entre 2 y 3 m. Las partes utilizadas son las numerosas semillas obtenidas del fruto maduro y poseen color rojizo - marrón. Tiene un agradable olor aromático...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Cardamomo
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Es una planta herbácea anual o bienal formada por capítulos rojos con brácteas compuestas de pinchos curvos laterales con base dilatada y una fuerte espina final. Las partes utilizadas son los aquenios...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Cardo mariano
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
El Cilantro o Culantro es una hierba anual de la familia de las apiáceas (llamadas umbelíferas), de tallos rectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos, de uso común en la cocina mediterránea, India, latinoamericana, China y del sudeste asiático. El aceite esencial del Cilantro es un estimulante de la secreción gástrica. Presenta propiedades como carminativo, eupéptico, estrogénico y espasmolítico. Por sus propiedades se indica en dispepsias hiposecretoras, pérdidas del apetito, espasmos gastrointestinales...
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Cilantro
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea anual, de fácil identificación por la disposición de sus flores dispuestas en umbrelas radiantes en grupos de 3 a 5. Su aceite tiene un sabor característico amargo y fuerte que lo hace favorito en muchas recetas culinarias. Las partes utilizadas son el fruto seco y el aceite extraído del fruto maduro...
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Comino
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
La planta de diente de León es una herbácea acaule, vivaz, de la familia de las Compuestas, forma una raíz larga pivotante, planta perenne muy variable de hasta 40 cm de altura. Tallos que soportan las flores sin hojas. Hojas basales en roseta, que varían desde enteras hasta divididas en lóbulos triangulares y con el pecíolo generalmente alado. Su acción farmacológica principal es colagogo (depurativo, drenador hepato renal). El principio amargo es estimulante del apetito y eupéptico...
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Diente de León
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea anual comestible de hojas radicales en roseta, puede crecer hasta 1 m o mas erectas.Es originaria de Irán y actualmente se cultiva en todo el mundo...
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Espinaca
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea familia del jengibre al que se asemeja en algunas características. Tiene sabor acre y picante, de olor aromático y su nombre deriva de una palabra china que significa “jengibre suave”. También es conocida como Jengibre azul...
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Galanga
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto perenne que puede crecer hasta 2 m, de ramas gruesas y brillantes de color pardo amarillento. Las partes utilizadas son las hojas recolectadas después de la estación de floración y secadas, y el fruto maduro (grosella negra o zarzaparrilla negra).
Plantas medicinales con acción aperitiva - eupéptica - Grosellero negro
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea de hasta 90 cm con rizoma horizontal, hojas linear – lanceoladas , de 18 a 28 cm, sentadas, acuminadas. Pedúncuo de 15 a 25 cm; espigas elipsoideas, de 4 a 6 cm; brácteas suborbiculares a abovadas, vellosas; corola morada, el tubo de 2 cm. Partes utilizadas: rizomas. Amargo-aromático, con un efecto aperitivo, estimulante de la digestión, colagogo...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Jengibre
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
La Manzanilla es una hierba erecta, poco ramificada, con tallos erguidos de alrededor de 50 cm de altura. Las lactonas sesquiterpénicas son responsables de su actividad aperitiva, digestiva y colerética...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Manzanilla
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Hierba perenne, rastrera, con las ramas angulosas, lampiñas o ligeramente pubescentes, hojas opuestas, oblongas, de superficie rugosa y margen aserrado, cortamente pecioladas. Los preparados de la Menta se indican para problemas digestivos y como remedio para la flatulencia...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Menta
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea perenne, de unos 1,5 m de altura con fuertes rizomas horizontales que se desarrollan de forma subterránea, puede tener varios tallos erguidos no ramificados cubiertos por pequeños
pelos finos y delgados dando un aspecto aterciopelado. Las partes usadas son las hojas y las flores...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Milenrama
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Árbol siempre verde con follaje redondeado y corteza lisa de color marrón claro. Las partes utilizadas son la piel del fruto inmaduro fresco o seco, las flores, las semillas y eventualmente las hojas...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Naranjo amargo
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Árbol de porte elevado, copa redondeada, con hojas perennes. Se diferencia del Naranjo amargo en que la pulpa del
fruto es dulce y su piel es más fina, menos rugosa. Las partes medicinales son las flores, los frutos (pericarpio, pulpa, frutos inmaduros) y las hojas...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Naranjo dulce
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Árbol de gran porte de hasta 20 m de altura de tronco grueso, la copa tiene disposición de abanico. Las partes
medicinales son las hojas, los cotiledones y el pericarpio de los frutos verdes...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Nogal
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Hierba alta de hojas carnosas, vellosas y tallo anguloso utilizada como condimento y como planta ornamental. El orégano tiene descritas propiedades como aperitivas, carminativas, espasmolítico...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Orégano
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Árbol pequeño con el tallo simple raramente ramificado con las hojas en forma de penacho en su extremo distal. El látex es digestivo y antiparasitario...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Papaya
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto lampiño de hasta más de 1 m de altura, ramificado y a veces tomentoso. A la capsaicina se le atribuyen propiedades de estimular el apetito y la secreción de jugos gástricos...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Pimiento picante
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta que alcanza los 60 cm de altura. Las partes utilizadas son las hojas, las sumidades floridas y el aceite extraído
de las flores y el tallo...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Salvia
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto perenne perteneciente a la familia de las Labiadas que alcanza unos 15-30 cm de altura. La esencia le confiere al Tomillo propiedades tonificantes, estimulantes del apetito, eupépticas, coleréticas...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Tomillo
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Arbusto perenne, de unos 150 cm de altura con tallos ramificados con moderación. Las partes utilizadas son el rizoma seco y la corteza de las ramas y las raíces...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Uva de Oregón
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta herbácea vivaz, de porte pequeño, con tallo rígido, anguloso, ramificado en su parte superior, con hojas opuestas, recortadas, lanceoladas y velludas por su envés. Sus flores son de poco tamaño y de un color violáceo, florece en verano...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Verbena
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Planta bienal cuyas hojas desarrollan una roseta terminal de 30 cm a 1 metro de altura. Desarrolla una raíz fusiforme de color anaranjado muy comestible en el primer año. Las partes utilizadas son la raíz y el fruto...
Plantas con acción aperitiva - eupéptica - Zanahoria
Plantas medicinales para abrir el apetito y/o que favorecen la digestión de los alimentos
Ver también
Plantas medicinales con acción analgésica
Plantas medicinales con acción antibacteriana
Plantas medicinales con acción antigripal
Plantas medicinales con acción antidiarréica
Plantas medicinales con acción antigastrálgica
Plantas medicinales con acción antihelmíntica
Plantas medicinales con acción antidepresiva
Plantas medicinales con acción antimicótica
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